七年级生物学习方法：初一下册生物第二章知识点

七年级生物学习方法：初一下册生物第二章知识点

　　有的学生感觉自己对生物并不是很感兴趣，但是，兴趣是可以慢慢培养的，这不能成为生物成绩不理想的借口。接下来小编为大家介绍初一生物学习的相关内容，一起来看看吧!

　　初一下册生物第二章知识点

　　第一节 食物中的营养物质

　　1.人体需要的营养物质主要有六大类： 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。

　　能源物质：

　　糖 类：人体日常活动最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。

　　脂 肪：一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多。

　　蛋白质：构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量。

　　非能源物质：

　　水：约占体重的60%-70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。水是人体需要最多的营养物质。

　　无机盐：含量不多，是构成人体组织的重要成分，如：钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)。

　　维生素：不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。

　　2.几种无机盐的作用：

　　3.维生素的作用：

　　4.“第七类营养素”----膳食纤维。

　　第二节 消化和吸收

　　1.人体消化系统由消化道和消化腺组成。

　　2.探究试验：

　　馒头在口腔中的变化(见书P27—28)

　　淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。淀粉是糖类，但没有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 将馒头切碎是模拟牙齿的咀嚼，试管放进37℃温水中是模拟人体口腔温度，搅拌是模拟舌的搅拌功能。

　　3.消化系统的组成

　　消化道：

　　口腔：牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液，帮助初步消化淀粉

　　咽：食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)

　　食道：能蠕动，将食物推进胃中

　　胃：(1)胃蠕动，使食物与胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质

　　小肠：(1)起始部分叫十二指肠，肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠

　　(2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

　　(3)通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所

　　大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门

　　肛门：粪便由此排出

　　消化腺：

　　唾液腺：分泌唾液(含有唾液淀粉酶)，能初步消化淀粉

　　肝脏：分泌胆汁(不含消化酶)，将脂肪乳化为脂肪微粒

　　胰腺：分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

　　胃腺：分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶)，初步消化蛋白质

　　肠腺：分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

　　肝脏是人体最大的消化腺

　　4、小肠的结构特点：

　　小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

　　小肠适于消化、吸收的特点：

　　(1)很长，5-6米;

　　(2)内表面具有大量环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);

　　(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管且毛细血管的管壁很薄，只由一层上皮细胞构成;

　　(4)小肠内有各种消化液，多种消化酶。

　　5.食物的消化：

　　在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

　　(1)物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。营养成分未变化。

　　(2)化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

　　6.淀粉在口腔开始消化，蛋白质在胃中开始消化，脂肪在小肠开始消化。最终全部在小肠中被消化完。水、无机盐、维生素不经消化可以直接被吸收。

　　7.营养物质的吸收：

　　营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

　　消化道各段对营养物质的吸收：

　　口腔、咽、食道：不吸收。

　　胃：吸收少量的水、酒精(非营养)。

　　小肠(主要的吸收场所，与其结构有关)：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。

　　大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素。

　　8.为病人静脉注射(或口服)葡萄糖，是因为葡萄糖不需要经过消化，可以直接进入血液(被小肠壁吸收进入血液)，进入细胞线粒体中分解提供能量。

　　9.有肝炎等肝病的人不喜欢吃油腻食物是因为其肝脏分泌的胆汁有异常，不利于脂肪的消化。

　　第三节 合理营养与食品安全

　　每日三餐，按时进餐

　　1.合理营养 不偏食、不挑食、不暴饮暴食

　　均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)

　　2.设计一份营养合理的食谱：

　　(1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩;

　　(2)人每天摄入最多的应该是米、面等淀粉类主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品;

　　(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。

　　3.食品安全

　　防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净。

　　不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)

　　保持厨房和餐具的清洁卫生

　　买经检疫合格的食品

　　4.购买包装食品应关注

　　营养成分、是否有“QS”标志、生产日期、保质期(失效日期)、生产厂家、厂家地址、是否有添加剂等。

　　5.绿色食品

　　产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。

　　七年级生物学习方法

　　七年级生物学习方法之正确的学习态度

　　有的学生感觉自己对生物并不是很感兴趣，但是，兴趣是可以慢慢培养的，这不能成为生物成绩不理想的借口。对于初中开设生物这门课程，学生和家长都应该有一个正确的认识。生物学的重要性就在于它与我们的生活密切相关。它是农学、医学、林学、环境科学等学科的基础;社会的发展，人类文明的进步，个人生活质量的提高，都要靠生物学的发展和应用。我们现在学习生物学，决不仅仅是为了期中和期末考试，更重要的是让学生掌握更多的生物知识，了解大自然，了解我们人类自身，并且能够学以致用，将来为我们的生活质量的提高，人类文明的进步和社会的发展贡献自己的力量。

　　七年级生物学习方法之学习习惯

　　很多学生没有养成好的学习习惯。比如上课的时候忘记带课本，这是最影响学习的一点;上课的时候不能认真地听别的同学回答问题，或者当别的同学回答问题的时候，总是喜欢转着头看等等，这些都是不好的学习习惯。

　　七年级生物学习方法之高效的学习方法

　　抓住课堂45分钟集中精力认真听讲，提高学习效率，尽量避免来自外界的任何干扰。在课堂上，不仅要做到眼看耳听脑子转，而且要动手做笔记。俗话说“好脑子不如烂笔头”，很多学生感觉自己都记住了，但实际上并非如此。准备一本课堂笔记本，能够使自己在当天复习或者最后总复习的时候抓住重点，轻松许多。

　　学习的时候能用课本的语言背诵每个概念，用自己的语言清楚明了地解释每个概念，每个知识要点。练习册上每节设置的“重要的知识”和“我的概念图”可以帮助学生把握规律，形成概念。

　　重视图表的的作用。对于课本中每幅图表，都要认真观察。同时，学会自己绘制概念图，归纳总结所学的知识，对于前后知识要学会融会贯通。

　　七年级生物学习方法之多思勤问

　　课本中很多地方设置了疑问，需要你开动脑筋去思考。同时，对于课本的知识，不要“点到为止”，多问几个为什么。一个没有疑问的学生，是很难进步的。不管是老师讲过的东西你没有听懂，或者是你通过学习产生的新问题，都要积极主动地去问。老师最喜欢爱问问题的学生，也绝对不会因为你没有听懂而责备你，最怕不懂装懂，于是遗留的问题积少成多，成绩不理想的原因自然不言而喻。但是抄作业的行为是应该坚决杜绝的，没有经过思考的答案，永远不会成为你真正拥有的知识。

　　七年级生物学习方法之理论联系实际

　　多观察生活，多联系实际。运用所学习的知识解决实际生活中遇到的问题。例如，夜晚卧室里摆放过多植物会影响人的身体健康，为什么?在我们学习了植物的光合作用和呼吸作用以后，我们知道是因为植物在夜晚暂停了光合作用，只进行呼吸作用，与人争夺氧气。