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布宜诺斯艾利斯的老咖啡馆(一)

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  遍布街角的咖啡馆是布宜诺斯艾利斯市的一大特色。南美是重要的咖啡产地,所以这里的咖啡价廉物美。咖啡,朋友,烤肉,足球和探戈是布市人民的生活主题。安静而充满咖啡浓香的咖啡馆给很多艺术家以灵感,也是历来文人政客聚集之地。从那些看似不起眼的古旧咖啡馆里曾走出很多阿根廷历史上著名的文学家,画家,音乐家和政治家,所以政府一直非常鼓励咖啡文化,除了把布市73家历史悠久的咖啡馆列为文化保护单位之外,还把每年10月26日定为咖啡日,这一天,很多咖啡馆会推出各种主题活动,有些店还有咖啡买二送二的优惠。

  一杯牛奶咖啡?两个弯月面包,是这里最日常的早餐和下午点心,就像我们的豆浆油条。香滑的牛奶咖啡加黄油起酥的弯月面包,简单落胃。很多街角的咖啡馆很早就会开店迎客,经常可以看见上了年纪的大伯大妈,一边喝着咖啡,一边看报,特别有种时光悠然,岁月静好的感觉。

  CafeTornoni是布市最老的咖啡馆,靠近市中心的五月广场,名字来源于19世纪在巴黎的一家同名咖啡馆,这家咖啡馆曾经出现在司汤达的名著《红与黑》中。自1858年开店以来,Tortoni就是布市重要的文化交流场所,历经100多年的风风雨雨,至今仍然门庭若市,门口经常排着长队,基本上是来自不同国家的游客,俨然是布市旅游的必到之处。这家店所在的建筑是一座意大利风格的楼房,咖啡馆位于临街的一楼,内部装修十分豪华,大面积地使用了很多彩色玻璃,搭配乳白色的磨花瓷砖地板和那些深色简朴的木制桌椅,有种奢华和低调的平衡感。墙壁上挂着很多名人的画像和照片,在橘色壁灯的笼罩下,散发着温馨的怀旧味道。大厅最里面还有一个探戈表演的舞台,在一首关于Tortoni咖啡馆的非常优美的探戈歌曲里,有段歌词写道:

  Tortoni是你过往岁月的一部分

  是永远印在你沉默心墙上的故事

  是那些逝去的声音在你耳边的回响

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