除夕之夜是多么美丽,多么精彩。今年也不例外,街上到处都是张灯结彩,好一派过年的景象。除夕之夜像一股团圆风把老老少少、男男女女都吹在了一起。总之,它是一年之中最美好的夜晚。那么接下来给大家分享一些关于除夕高三作文800字,希望对大家有所帮助。
除夕高三作文1
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个面面俱到的办法,制作出了酿豆腐。”
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
除夕高三作文2
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
除夕高三作文3
除夕是全家团圆的日子。可是,我感到今年的除夕之夜非常遗憾,妈妈为了她的病人而坚守工作岗位,只能是我和爸爸度过。
夜幕降临,我们就开始吃年夜饭。虽然只有两人,可爸爸还是做出了一桌丰盛的晚餐,香味扑鼻,色泽明亮,有鱼肉、羊肉、大虾,看着,闻着,我的口水就不自觉流了下来,肚子仿佛也“咕咕”叫起来,爸爸告诉我,鱼肉代表年年有余(鱼),羊肉代表喜气洋洋,大虾代表虾跳龙门。没等爸爸说完,我就迫不及待的拿起筷子,像炸鸡夹去。
“哇。真香。又嫩又脆,皮薄肉厚。”我放开肚皮,津津有味地吃着。可当我要用筷子夹鱼吃时,爸爸连忙拦住,说:“别吃鱼,因为这鱼代表富裕与年年有余,象征来年的财富与幸运,是不能动的。”我恍然大悟。吃完年夜饭,我直打“咯咯”,似乎食物从嘴里要漫出来,肚子饱胀得要炸,我摸着肚皮“呼呼”直喘气。
“放爆竹了!”爸爸来来回回,把家里早已准备好的鞭炮、烟火搬到门口。我们先点燃了一串两千响的鞭炮,“噼里啪啦”,声音很响,震得耳朵发出轰轰的响;我搬来一个“万事如意”烟火,爸爸用香烟点燃,我赶紧捂住耳朵向后跑,一转身,只听“哧……”,一注烟火拖着长长的尾巴,划破黑暗的天空,像火箭直蹿半空,“叭”,震耳欲聋一声,紧接着,一副条幅从空中挂下,条幅中“万事如意”四个大字闪闪发光,格外醒目。我“哇哇哇”拍手直叫。
周围烟花爆竹声此起彼伏,声声震耳;仰望天空,礼花飞舞,让人眼花缭乱。
回到家,春节联欢晚会开始了,我和爸爸兴致勃勃坐在电视机前,欣赏起精彩的电视节目。相声、小品使人捧腹大笑;舞蹈引人入胜;戏曲叫人称赞……令我印象最深刻的是刘谦表演的魔术,他竟然能用吸管从镜子一边喝到另外一边杯子里的咖啡,镜子里还能伸出一只手来,真是太神奇了。我和爸爸聚精会神的欣赏,完全陶醉了。
今年的除夕之夜丰富多彩,喜气洋洋,令人难忘。
除夕高三作文4
咦,今天是什么日子?原来,今天是中国的传统节日—除夕。家家户户张灯结彩,灯为辉煌,大街小巷,爆竹声声。
下午,我们全家来到奶奶家共度除夕之夜。晚上,我们几个兄弟姐妹便放起了烟花爆竹。
“小心!”,调皮的弟弟率先放了个“星光闪烁。”一粒粒“金砂”喷射而出,在空中绽放,随后又拖着长长的,闪光的尾光缓缓落下。我点燃了一个“地转”,它像飞转的小花盘,不时向四周放射火花,接着,便组成了两个套在一起的光环,好似两姐妹在跳舞。哥哥更有意思,鞭炮,烟花“双管齐下”。天上,烟花一簇簇,一朵朵争先恐后地冲上天。有的像钢花飞溅,有的似麦浪滚滚,有的好比金雨阵阵,有的仿佛银花朵朵,有的恰似红燕飞舞,有的宛如孔雀开屏……地下,更是热闹,这边噼噼,那边啪啪,远处砰砰,近处叭叭,天上哧哧,地上咔咔。汇成了一曲动听的春节交响曲。
进了屋,桌子上早已摆好了香甜可口的年夜饭,鸡鸭鱼肉,样样俱全。吃饱喝足后,我们聚在一起,聊天,看电视,吃零食,从都沉浸在了过年的喜悦之中。
突然,爷爷问我们几个孩子:“你们想听听我小时候过年的事吗?”“Yes,Sir”我们异口同声地回答。“我小的时候家里不富裕,生活拮据。三十日晚上,没有肉吃,只能炸些油饼。”“爷爷,那您总能看上电视吧?”年幼的妹妹插了一句,大家哄笑一片。爷爷边笑边说:“孩子,哪儿来的电视机?连收音机都没有!你看看,你们现在要什么有什么,吃的是大鱼大肉,喝的是可乐饮料,还能看电视。要不是亲眼所见,我呀做梦都想不到!”爷爷停了停,语重心长地说:“你们有这样好的条件,都归功于党,是党的政策好呀!我希望你们新年新气象,不要辜负了祖国的期望。”
“Duang~Duang~”新年的钟声已经敲响,砰砰砰的鞭炮声把时间推向了20--年,整个中国沸腾起来!
除夕,像一杯甘甜的美酒,浇灌着我们每个人的心田;除夕,像一颗香甜的糖果,使每个人笑逐颜开;除夕,又像一首催人奋进的乐曲,让我们懂得了很多很多……
除夕高三作文5
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”我盼星星,盼月亮,终于盼到了这一天——除夕。这是我最开心的一天啦!
在这一天里,我们全家人欢聚一堂,一起打扫卫生、购买年货、拜神、吃年夜饭、看春节联欢晚会……其乐融融。
我刚刚睁开睡眼,伸了一个大懒腰,忽然听到一阵声响。我推开门向外望去,呀,我们家变得好干净呀!墙壁上的黑印不见了,墙角的蜘蛛网消失了,灯里的小虫失踪了。而且家里到处挂满了灯笼,表达了我们心中无限的喜悦之情。看着爸爸妈妈在打扫卫生,我也加入了进来。大家干得热火朝天,把家里打扫得干干净净。
家家户户在这一天都忙得喘不过气来:赶做年饭,买年花、年吉,贴对联,贴年画……
除夕是个象征着团圆的日子,当然就少不了一家老小一起吃年夜饭啦!奶奶和妈妈早就做好了一顿美味又丰盛的大餐,我们团团围坐在圆桌前,准备开吃。我看着眼前香喷喷的鸡肉、新鲜的鱼肉、青翠的芹菜……这些比平常丰盛的多的饭菜,不禁垂涎欲滴。我们一边津津有味地吃着,一边向对方祝福,奶奶也开始祷告,都在祝愿大家在新的一年里平平安安,有好运。在吃饭的时候,我打开了电视,全家都沉浸在春节联欢晚会的欢乐之中。
除夕玩的地方就莫过于守岁了。刚吃完团圆饭,外面就“噼里啪啦”地响了起来。我和姐姐来到窗前,看着那些漂亮的火花若隐若现。心里不知有多兴奋。妈妈告诉我们,守岁以前有个传说,说年是一种兽,每到这个时候就出来吃人,人们这天夜里就不睡觉,放鞭炮来赶走年兽。现在也有说是祝愿老者长命百岁。终于,指针指向了12点,当新年的钟声敲响的时刻,我有无数个美好的愿望,希望自己学习成绩芝麻开花——节节高!
当这一天即将于我们告别时,我怀揣着梦想,甜蜜地入梦……外面就像是原子弹爆炸一样震撼,一串串鞭炮在这一刻一齐爆炸,有人还射发出一朵朵巨大美丽的烟花!“嘭嘭”声、“噼里啪啦”声响成一片,人们都在欢呼着:新的一天到来了!新的一年到来了!!我也激动极了。
“爆竹声中一岁除”好一派辞旧迎新的景象!接着,我们伴着快乐祥和的响声慢慢进入梦乡。
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